Liqueur de grappa aux pives

• un litre d'une bonne grappa
• 1 / 4 L vin blanc sec
• 22 pives de pin de montagne, petite, fraîche et résineuse.
• HG 8 de sucre de canne

Dans un bocal en verre transparent grande hermétiquement clos, présentant les 22 pives de pin mélangé avec hg de sucre .Tenir le bocal hermétiquement fermé pendant huit jours en plein soleil, en agitant le récipient tous les jours pour aider à l'amalgame. Au neuvième jour, ajouter le vin blanc et laisser mariner au soleil pendant 8 jours, en remuant la casserole tous les jours. Au dix-huitième jour ajouter un litre de Grappa et tout laisser au soleil pendant deux mois, déplacer le récipient tous les jours afin de mélanger le depot.

Après deux mois, filtrer à travers et fermer