Couscous

1 tasse d'eau pour une tasse de semoule de couscous fin.

Laver une tasse de semoule de couscous à l'eau chaude.

Mettre dans un plat et y ajouter un peu d'huile d'olive.

Mettre un cube de bouillon de légume dans une tasse d'eau et faire bouillir au micro-onde.

Incorporer petit à petit le bouillon à la semoule pour ne pas faire de la "pape".

Ajouter un peu de poivre, de sel et encore un peu d'huile d'olive si nécessaire.

Couvrir pour que la semoule gonfle bien.