Mousse de citron
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Ingrédients
- 3 Citrons verts
- 8 Yogourts nature
- 150 gr de Lait concentré
Préparation
- Zester tous les citrons verts, puis les presser. Mélanger zestes et jus.
- Dans un cul de poule mélanger tous les yogourts, le lait concentré et l'extrait de citron
- A l'aide d un batteur, battre longuement tous les ingrédients.
Présentation
Introduire la mousse dans 6 coupes et mettre une heure au frigo avant de servir.
--Pierrot tk 1 novembre 2009 à 21:32 (CET)